霜降节气过后,秋季水果市场大量上新,进入供应鼎盛期。昨天(10月24日),据南环桥市场有关负责人介绍,柑橘类水果正成为当季水果市场的主力军,广西砂糖橘、浙江涌泉橘、四川爱媛果冻橙等品种琳琅满目,市场日均到货量达到150吨,其中不乏每斤不到2元的“1元果”。
“深秋季节是柑橘的出产旺季,眼下蜜橘新鲜,甜度高,一口下去满是汁水。”在南环桥市场水果交易区,各个档口摆满了应季柑橘类水果,吸引了不少市民驻足选购。“这款蜜橘产自湖南,果肉饱满多汁,口感清新爽口,批发价格在每斤1.5元左右。”中苏咏盛档口经营户剥开新鲜的蜜橘递给顾客品尝。据南环桥市场有关负责人介绍,从10月中旬开始,产自湖南、湖北、江西、浙江、上海、广西、福建、四川以及云南的蜜橘均已上市,到货量持续增长,丰富了市民们的“果盘子”。据市场每日监测数据显示,受产地、品质不同等影响,价格也不同。其中湖南、湖北蜜橘批发价每斤1.5到2元,浙江涌泉橘批发价每斤3到3.5元,广西砂糖橘批发价每斤7到10元,四川爱媛果冻橙批发价每斤3.8到7元。除了蜜橘,市场上还有其他“1元果”出现。如福建白心柚子最低批发价每斤1.5元,葡萄柚最低批发价每斤1.2元左右。
南环桥市场有关负责人表示,当下全国各个水果主产区的气候条件都比较适宜果品生长,处于出产高峰的时令水果包括蜜橘、柚子、橙子和柿子等。所有的品种刚上来,价格一开始都比较高,但随着中期同一品类不同产地和品种到货量的逐渐增多,批发价格就下跌30%到40%左右,变得较为亲民。另外,随着上市量的增加,冬枣、石榴等时令水果的批发价格也呈现不同幅度的下降。秋季水果产品的规律性降价除了因为出产量大增,还因为当前水果的细分品类越来越多。这些水果按照不同的产地、味性、口感和品牌,面向不同层级的消费者,由此产生了越来越多的“1元果”,口感并不会相差太多,市民可以按实际需求消费。
业内人士表示,柑橘类水果口感细腻酸甜,向来深受市民喜爱。但是柑橘具有较丰富的膳食纤维,平时肠胃不好的市民就要注意避免摄入过多,对于容易腹泻的市民来说也应该少吃。(记者 葛皓珺 通讯员 邹晔)
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