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风景,也是江苏人的“粮仓”

苏州新闻网 2024-09-13 15:06

今日新江苏,头条我来说。“江南好,风景旧曾谙”,江苏的山如青黛,水如明眸,美景如画。可你知道吗,江苏这山、林、湖、海的美丽风景里竟然还蕴藏着丰富的“粮食”。

在溧阳,除了天目湖、南山竹海的秀美风光,还有山上农户种植的食物板栗,这里是中国十大板栗产地之一;在绿水青山的宜兴,山百合、茶树叶片、菌类,各种食物竞相生长,茫茫山林犹如一座“农田”;在泗阳,秀美的林间田地里,生长着林药、林菜、林菌、林禽等30余种物产,面积达30万亩,年产值超6亿元。

耕山牧海,一望无垠的大海也毫不吝啬慷慨相赠。江苏拥有954公里海岸线,在连云港,每年约有70万箱紫菜运往世界各地;响水县的海产品养殖基地,年产日本对虾240万斤、贝类1250万斤,产值近3亿元。面积超6000平方公里的碧波湖泊更是特产丰富,阳澄湖大闸蟹、盱眙小龙虾、中洋河豚、太湖“三白”等特色水产品牌中外闻名,江苏淡水渔业产值更是连续30多年全国排名第一。江苏人均鱼类消费量已达到每年60公斤,是全球年人均20.5公斤的近3倍。

在“大食物观”理念指引下,江苏以占全国3.2%的耕地,生产了全国5.5%的粮食、7.6%的蔬菜、7.4%的水产品,实现8500万人口密度最大省份的“口粮自给、略有盈余”。山林大川、江河湖海皆是“粮仓”,让江苏人把饭碗端得牢牢的、香香的!

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