本地夏黑葡萄“抢鲜”上市 采摘期将持续到8月下旬

昨天（7月28日），西山岛上的早熟葡萄——夏黑抢鲜上市，为苏州市民的夏季生活增添了一份舌尖上的甜蜜。

夏黑被誉为“东方黑珍珠”，细嫩多汁，甜爽可口，有浓郁的果香味，是中国市场上颇受欢迎的葡萄品种之一。夏黑葡萄又名夏黑无核，完全成熟的夏黑葡萄呈紫黑色，肉质口感硬脆，甘甜爽口。

中午时分，走进西山岛上金满庭农业园内的葡萄种植园，一股淡淡的甜香扑面而来，令人馋涎欲滴。漫步葡萄园小径，一排排绿油油的藤架上，一串串颗粒饱满的夏黑葡萄被骄阳染成了紫黑色，“东方黑珍珠”名副其实。葡萄架下，林女士带着孩子正仔细挑选心仪的夏黑葡萄。“趁着周末带孩子来西山岛上玩，正巧赶上夏黑葡萄上市，现场采摘的葡萄更新鲜、更清甜，还让孩子了解了葡萄的生长环境、体验了采摘的乐趣，一举两得。”林女士说。

“早熟品种夏黑葡萄肉质脆嫩、无籽，深受消费者的喜爱。尤其是天气转热后，早晚温差大，有利于促进葡萄成熟和上糖，让夏黑甜度更高，口感也更好。”金满庭农业园葡萄种植负责人张建华介绍，园内种植了15亩的夏黑葡萄，预计今年产量将达到2万多斤，从昨天开始上市，采摘期将持续到8月下旬。

据介绍，金满庭农业园种植多个品种葡萄达30亩，除了种植了多年的早熟夏黑、巨峰，去年开始还新种植了奥菲利亚、勇优1号、醉金香、妮娜皇后、白罗莎、阳光玫瑰等品种，今年都已经结果，接下来将接力上市。“我们的葡萄没有‘科技狠活’，都是自然成熟，从现场采摘到品尝，足够新鲜美味。”张建华说。