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本地夏黑葡萄“抢鲜”上市 采摘期将持续到8月下旬

名城文旅 2024-07-29 10:02

昨天(7月28日),西山岛上的早熟葡萄——夏黑抢鲜上市,为苏州市民的夏季生活增添了一份舌尖上的甜蜜。

夏黑被誉为“东方黑珍珠”,细嫩多汁,甜爽可口,有浓郁的果香味,是中国市场上颇受欢迎的葡萄品种之一。夏黑葡萄又名夏黑无核,完全成熟的夏黑葡萄呈紫黑色,肉质口感硬脆,甘甜爽口。

中午时分,走进西山岛上金满庭农业园内的葡萄种植园,一股淡淡的甜香扑面而来,令人馋涎欲滴。漫步葡萄园小径,一排排绿油油的藤架上,一串串颗粒饱满的夏黑葡萄被骄阳染成了紫黑色,“东方黑珍珠”名副其实。葡萄架下,林女士带着孩子正仔细挑选心仪的夏黑葡萄。“趁着周末带孩子来西山岛上玩,正巧赶上夏黑葡萄上市,现场采摘的葡萄更新鲜、更清甜,还让孩子了解了葡萄的生长环境、体验了采摘的乐趣,一举两得。”林女士说。

“早熟品种夏黑葡萄肉质脆嫩、无籽,深受消费者的喜爱。尤其是天气转热后,早晚温差大,有利于促进葡萄成熟和上糖,让夏黑甜度更高,口感也更好。”金满庭农业园葡萄种植负责人张建华介绍,园内种植了15亩的夏黑葡萄,预计今年产量将达到2万多斤,从昨天开始上市,采摘期将持续到8月下旬。

据介绍,金满庭农业园种植多个品种葡萄达30亩,除了种植了多年的早熟夏黑、巨峰,去年开始还新种植了奥菲利亚、勇优1号、醉金香、妮娜皇后、白罗莎、阳光玫瑰等品种,今年都已经结果,接下来将接力上市。“我们的葡萄没有‘科技狠活’,都是自然成熟,从现场采摘到品尝,足够新鲜美味。”张建华说。

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