近日，短视频平台流传农民一亩青储小麦能卖1500块钱，这引发了不小的争议。不少人很是好奇，小麦青储是什么意思？今年怎么突然有小麦青储收割事件呢？下面，我们一起来具体了解一下吧。
据悉，小麦青储是指将小麦的秸秆经过粉碎、发酵等处理后制成的青贮饲料，这类饲料具有适口多汁、消化率高、富含营养、气味酸香等优点，是用来饲喂家畜的上等饲料。据媒体报道，历年来小麦上市前也存在这种现象。但出于对粮食安全的保护，今年部分省份出台政策，禁止小麦进行青储售卖。
对于小麦青储事件，农业农村部相关司局负责人表示，农业农村部对此高度重视，“五一”期间就组织相关省份进行核查核实。近日，农业农村部又下发通知要求各地进一步全面排查毁麦开工、青贮小麦等各类毁麦情况，对违法违规行为，发现一起处理一起。
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