阳澄湖小学王孙磊《包饺子》

　　包饺子

　　相城区阳澄湖小学 四(2)班 王孙磊

　　这一天，我从学校回到家，无事可做。因为我在延迟服务课上把作业做完了。我忽然看见妈妈在准备包我最喜欢吃的三鲜饺子。因为这饺子妈妈很长一段时间才包那么一次，我想早一点儿吃到这新鲜又可口的饺子，于是我便去帮妈妈忙了。

　　三鲜饺子的馅料有：猪肉、大白菜、大葱、小虾米、胡萝卜、黑木耳。包法就是和普通的饺子包法一样：一合，一挤、一摁。

　　我看到妈妈是这样包的：手中拿好饺子皮，在皮中间放上美味的馅料，把饺子合起来，用双手的虎口把饺子皮往中间一摁，这个饺子就成形了。于是，我依样画葫芦，照妈妈的样子操作了一遍。看似简单的动作，可我却弄了老半天。我这笨拙的手啊，一点儿也不听我的使唤。饺子皮合上时是没大问题，可这一摁，不得了了，饺子皮破了一个大窟窿，馅和汁都从里面跑了出来。我又一次开始向它提出挑战，第二个破了，第三个又破了，第四个还是破了。我心里想：“我就不信了，我今天整不好你，我就不姓王!”不知道包了多少个——“哈哈，”我说道，“这个饺子大功告成了”。原来也没有我想象中那么难啊!妈妈却在旁边偷偷地笑。我包了几个，越来越熟练了。最后，我包的饺子比妈妈包的还要好了。

　　这一天，放学回到家，我非常开心。虽然只是一件简简单单的一次包饺子，却给我了一个深刻的道理：别人的帮助让你成功，成就很小;靠自己的双手做出来的事，成就就非常大。