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苏州餐饮行业抱团抗疫渡难关 全力稳企业稳就业

引力播 2022-03-17 13:50

  苏州市餐饮行业全力以赴稳企业稳就业。今天(3月16日),苏州市餐饮业商会举办重点企业稳企业、稳就业座谈会,暂停堂食期间,苏州市餐饮行业在严格做好疫情防控工作基础上,想方设法稳定员工队伍,凝聚行业力量,抱团共渡难关。

  为配合疫情防控,苏州餐饮企业暂停堂食。“餐饮是劳动密集型行业。”据苏州市餐饮业商会会长陈素兴介绍,目前苏州全市有4万多家餐饮企业,从业人员达到40多万,商会会员覆盖星级宾馆、社会餐饮、快餐连锁等业态,面广量大的餐饮企业中,绝大多数是小微企业。苏州本轮疫情发生以来,给餐饮行业带来重大影响。

  餐饮行业暂时停止堂食后,稳定员工队伍是重中之重。“政府出台的46条措施,为餐饮行业稳企业、稳就业增添底气。”陈素兴表示,疫情发生以来特别是暂停堂食后,员工工资、房租成为面临的两大行业性困难,在今天的座谈会上,新城花园酒店等星级宾馆,得月楼等老字号企业,以及新梅华、同济、百盛、水天堂、香雪海等苏州市重点餐饮企业,围绕疫情防控中心,重点针对员工安排、工资发放等,开展交流共商对策,全力克服困难稳企业、稳员工队伍,同舟共济共渡难关。

  苏州市餐饮行业将深入落实政府措施要求,大力推广自提、外卖、无接触配送方式。

  据陈素兴介绍,暂停堂食后,苏州市餐饮行业千方百计开展生产自救,从星级宾馆、社会餐饮到快餐小吃行业,不少重点企业探索创新,通过开发盒饭、菜肴外卖,以及线上配送销售等,给消费者提供放心餐饮。(苏报融媒记者 小圆 文/摄)

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