针对某地“麦当劳使用过期食材”的舆情，安徽省市场监管局组织全省市场监管部门，对全省麦当劳门店开展突击监督检查。
针对食材购进、进货查验、操作流程、清洗消毒、加工规范等重点环节，安徽省市场监管局要求各地严格排查食品安全隐患，坚持顶格处罚、处罚到人。目前各地正在排查中。
此前，麦当劳被曝使用过期食材。
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