未受寒潮影响供销两旺 主副食品价格逐步回落

近期我市迎来严重冰冻和大风天气，主副食品价格暂未受寒潮影响，由春节最高点逐步回落。昨天（2月7日）综合均价周环比显示：粮油、副食品价格持平，猪肉、鸡蛋、淡水鱼、蔬菜价格下跌，水果价格上涨。蔬菜综合零售均价由春节最高点7元（1月31日）回落至6.41元。

南环桥市场监测数据显示：2月6日，市场蔬菜到货量2085吨，库存量3486吨。各类农副产品供应恢复正常状态，市场总体需求不断增强，市场内货源充足，供销两旺。

昨日零售端8个农贸市场监测显示：

粮油价格基本稳定。大众粳米、中等粳米、面粉（特一）、面粉（特二）（每500克，下同）零售均价分别为2.54元、2.95元、3.21元、3.13元，周环比（1月31日，下同）均持平；月环比（1月7日，下同）均持平；同比（2024年2月7日，下同）分别持平、下跌1.01%、下跌2.13%、持平。5L桶装金龙鱼第二代食用调和油70.00元、5L桶装金龙鱼大豆油52.50元，同比分别下跌4.98%、下跌7.62%。

猪肉鸡蛋价格下跌。监测的4个品种猪肉综合零售均价18.13元，周环比跌4.49%，月环比涨6.23%，同比涨2.76%。其中腿肉16.88元、夹心16.88元、肋条19.63元、大排19.13元。鸡蛋零售均价5.04元，周环比跌6.32%，月环比跌9.84%，同比涨1.20%。

淡水鱼价格下跌。监测的4个品种淡水鱼综合零售均价10.10元，周环比跌8.93%，月环比涨5.24%，同比跌7.57%。其中花鲢8.86元、鲫鱼13.13元、鳊鱼9.69元、草鱼8.71元。河虾零售均价74.38元，周环比跌9.16%，月环比涨2.59%，同比涨12.88%。

蔬菜价格下跌。监测的47个蔬菜品种综合零售均价6.41元，周环比跌8.50%，月环比涨11.45%，同比跌11.01%。月环比数据显示：蔬菜零售价格“40升3平4降”，40个上涨品种涨幅在1.21%～80%之间，其中空心菜涨幅超八成，冬笋、水芹、苋菜超三成，扁豆、生菜涨幅超两成；4个下降品种降幅在0.97%～4.18%之间。

4个品种水果综合零售均价5.01元，周环比涨2.09%，月环比涨10%，同比跌2.48%。3个品种副食品综合零售均价6.96元，周环比持平、月环比涨0.87%，同比持平。（记者 葛皓珺 通讯员 陆一尘 黄琴 史薇娜）