明天17时21分，苏州正式迎来冬至节气

岁岁冬至，今又冬至。明天(12月21日)17时21分，我们将迎来冬至节气。

冬至是北半球白昼最短黑夜最长的一天，“冬至”命名的本意如同一个温柔的提示，告诉我们真正的冬天开始了。冬至过后全国各地的气候都将进入最寒冷的阶段，也就是人们常说的“数九寒天”。从这一天开始就可以“数九了”，每九天为一“九”，从“一九”数到“九九”，就到了冰雪消融、春暖花开时。

　　冬至三候

一候:蚯蚓结

六阴寒极之时蚯蚓交相结而如绳也。阳气未动，屈首下向，阳气已动，回首上向，故屈曲而结。

二候:麇角解

麋，形大泽兽也，属阴，角支向后，与水牛一同。夏至一阴生，感阴气而鹿角解。解，角退落也。冬至一阳生，麋感阳气而角解矣，是夏至阳之极，冬至阴之极也。

三候:水泉动

水者天一之阳所生，阳生而动，今一阳初生故云耳。

从古至今，冬至都是一个重要节日“冬至大如年”。苏州人的重头戏——冬至夜团圆饭就要在今天隆重登场了。

　　各色美食集结

俗语说：“有铜钿，吃一夜;呒铜钿，冻一夜”，冬至夜团圆饭的丰盛程度其实丰俭由人，讲究的有“十道冷盘，八菜一汤”之说，只不过其中的各色食材往往都得讨个“口彩”，菜名都是吉祥话。而有一些则是必定要有的。

冬酿酒

苏式暖锅

藏书羊肉

羊糕

熏鱼、酱肉、酱鸭

馄饨

冬至团

冬至过后，真正的寒冷天气就要开始了，去年(2023年)冬至当天最低气温-5.9℃，太湖边已经冻上了。

(2023年12月22日·资料图)

今年冬至虽不至于这么冷，但气温也已经来到了个位数，还有一股冷空气补充南下影响苏州，“冷”依然是天气舞台的主基调。

　　短期天气预报

今天全市多云到晴;明天多云到晴。西北风3～4级。今天最高气温：9℃左右，昨天最高气温：7℃，明晨最低气温：0～2℃，今晨最低气温：0.9℃(截至5:00)。

气温低迷，体感寒冷，请注意防寒保暖。