年夜饭预订火热 市民一“厢”难求
名城文旅
2024-12-13 09:37
眼下，距离春节仅剩一个多月，苏城各地年夜饭预订越发火热，无论是晚餐还是午餐都比较抢手。
中午时分，记者走访了市区多家连锁品牌餐饮企业和老字号饭店，绝大部分年夜饭包厢都已被预订，而各大星级酒店的年夜饭包厢更是“一厢难求”。
由于蛇年春节是首次把除夕也列入了法定节假日，年夜饭预订火热，也在一定程度上让除夕当天的午餐预订量增加了不少。
虽然预订火爆，但餐饮企业也坦言，在如今行业持续比拼内“卷”的浪潮下，年夜饭的价格相对平稳，和往年相差不大。
“菜品安排上，还是基本上以苏州的传统菜品为主。因为过年，我们有些菜品讲究吉祥口彩，像豆芽就是吉祥如意，春卷、八宝饭之类的都是一些吉祥菜品”，老字号饭店经理姚岚介绍。
“在‘双12’的推广，我们对于用餐的价格还有优惠”，星级酒店餐饮经理周雯雯介绍。
记者：张恺
