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江苏全链条节粮减损,扎紧“粮袋子”

苏州新闻网 2024-10-16 15:25

交汇点讯 10月16日是第44个世界粮食日,10月15日,江苏省2024年世界粮食日和全国粮食安全宣传周活动启动仪式在扬州举办。活动现场积极宣传推广爱粮节粮知识,倡导健康消费新风尚,呼吁全社会关注粮食安全问题,并采取更加有力的行动共同维护粮食安全。

苏湖熟,天下安。作为鱼米之乡,江苏全省粮食播种面积连续14年稳定在8000万亩以上,连续10年保持在700亿斤以上,江苏以占全国3.2%的耕地,产出了全国5.5%的粮食,不仅端稳了8500多万人的饭碗,还为保障国家粮食安全作出了重要贡献,是名副其实的粮食大省。

从田间地头到粮食运输,再到入仓存储……节粮减损也能耕出一片“无形良田”。近年来,越来越多先进农机设备投入农田,在大大提升收割效率的同时,粮食的损耗率进一步降低。

“收获环节的浪费越来越少了。”江苏楠峰农业科技发展有限公司副总经理高颖新说,“过去,农户收割结束之后,能看到田间还有不少麦穗撒落在四周,一颗两颗看着不多,但是几万亩积少就成多了,看着特别心疼,如今比以前好太多了!”高颖新告诉记者,近年来随着各种植大户逐步投放了很多先进的农机,他们公司承包收购的3万多亩农田,在亩产已经提升到1200斤左右的同时,粮食损耗率也降低了大约2%—5%,节粮减损效果明显,为农户带来了实实在在的收益。

与粮食大省相匹配的,是“科技储粮”的应用。在位于扬州市的江苏丰尚农牧装备有限公司,记者看到,面对全国各地纷至沓来的订单,工人们正在如火如荼地进行“智慧粮库”的系统、硬件等各模块的安装工作。

“这一片区域就是我们的粮库,里面有各种类型的仓房,比如装配式钢板仓,单仓能容量1.8万吨粮食,而且精度更高,还能做到可拆迁转移;这一片区域是我们智慧粮仓的‘大脑’,也是我们和常规的粮库不同的地方。”丰尚农牧装备有限公司董事范佳昕表示,企业在粮库安装了许多传感器进行数据采集并上传到数据云中,之后就会对温度、湿度等各种事关粮食存储的数据进行有效分析,“比如湿度上升或者下降了,系统就能自动感知到这些变化,从而在终端上显示出来并提醒工作人员做出相应处理”。

范佳昕介绍,智慧粮仓拥有先进的智慧系统利用物联网、人工智能、大数据、数字孪生、生物识别等新一代数字技术,实现了仓储各子系统之间的整合和智能仓储和智能管理,达到了智能集成控制、数据信息共享、综合应用管理,可帮助农户储粮损失率由8%降低至1.5%。

记者了解到,当前全省全社会完好仓容超过4600万吨,氮气储粮、“四合一”技术等成为标配,低温准低温仓容量居全国第一,粮食储藏已从单纯追求数量安全,发展到兼顾质量安全、生态安全,绿色储粮技术探索在江苏大地如雨后春笋,不断涌现。

做到节粮减损,当然离不开江苏利好政策的“加持”。江苏省粮食和物资储备局相关负责人表示,江苏通过各项措施持续推进关键减损技术提质升级,减少粮食产后损失,大力保障粮食安全——

省委、省政府高度重视粮食仓储基础设施建设,将“现代型仓储设施覆盖率”纳入全省高质量发展年度重点工作考评指标体系,发挥高质量考核“指挥棒”作用。创新开展整市推进仓储设施建设示范,省级财政资金补助基数和比例双提升,安全储粮、优粮优储基础不断夯实。

将“粮食产后保质减损及绿色智慧仓储关键技术和装备研发与应用”等研究方向新增列入“省科技计划专项资金重点研发计划”,引导行业聚焦节粮减损“卡脖子”难题开展重点攻关,单个项目财政支持达300万元。

深入实施粮食绿色仓储等“六大提升行动”,强化仓储性能和储藏功效,持续升级仓储设施设备,应用节粮减损新工艺新设备降低储粮损失等,开展《江苏省“十四五”期间粮食绿色仓储管理技术体系研究》,为指导仓储规范化、绿色化、标准化管理和促进节粮减损提供技术依据……

“减损就是增产,降耗就是增收。端稳粮食饭碗,保障国家粮食安全,我们要始终做好全链条节粮减损,将‘粮袋子’越扎越牢。”江苏省粮食和物资储备局相关负责人说。

新华日报·交汇点记者 姚政宇 吴琼

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