“蟹”逅美味 阳澄湖大闸蟹假期热销

随着气温走低，阳澄湖大闸蟹逐渐进入最佳品蟹期。在国庆假期里，大闸蟹迎来了一波销售高峰。

虽然天公不作美，但在阳澄湖畔的这个大闸蟹交易点内，前来买蟹的顾客络绎不绝，大部分都是来苏旅游的外地游客。

今夏的连续高温，推迟了阳澄湖大闸蟹的成熟期，但眼下随着气温走低，作为检查大闸蟹成熟度之一的蟹脚，已经硬了起来。

蟹农金菊洪表示，天冷下来蟹脚越来越硬，掐下去掐不动了，现在雌蟹是最好吃的时候，再往后蟹黄就要硬了，雄蟹慢慢地也可以开始吃了。

除了现场购买，还有不少人选择网购大闸蟹。

在阳澄湖畔清水村的这个快递网点，塑封打包机正在忙碌，蟹农们送来的一箱箱螃蟹，第一时间打包装箱发往全国各地。

顺丰速运网点负责人樊俊锋表示，一天出一万单是轻轻松松，人工打一个包两三分钟，这个几秒钟搞定了，昨天（10月6日）大概发1000多件，全国各地都有，最远到新疆，场地车辆备得很足，保质保量发走，蟹季员工是不放假的。