首页 > 便民频道 > 民生资讯

年夜饭里探寻姑苏年味

苏州新闻网 2025-01-25 13:42

本报讯(记者 管有明 通讯员 林霞静)昨日,姑苏区白洋湾街道南山社区里的“海棠先锋”志愿者、美食达人谢彩根就提前为年夜饭准备起来。

对于老苏州来说,大年夜的菜肴是十分丰盛的,要准备好几天,而且有些是必备的菜肴,各有不同的寓意。谢彩根娓娓道来,“芹菜因其谐音‘勤菜’,代表着勤劳,是对新一年辛勤劳作的鼓励;黄豆芽形态细长,宛如玉如意,被称作‘如意菜’,寓意着万事顺遂;翠绿的青菜象征着长长久久,饱含着人们对美好生活绵延不断的期盼。”

谢阿姨感慨地说,过年最重要的就是一家人整整齐齐。即便有外出的家人来不及回家,桌上也一定会放上一碗饭和一双筷子,吃饭时还会夹上菜肴,代表着一个都不能少。

网友热搜

最新发布

更多搜索

内容精选

资讯 苏州 娱乐 体育 财经

热点 房产 汽车 旅游 商业

Copyright (C) www.szdushi.com.cn

苏州都市网 版权所有 苏ICP备2021029242号-1