重把关让居民早餐吃的更安心

　　加强疫情防控期间流动食品摊贩的监督管理，督促流动食品摊贩合法合规经营，进一步保障人民群众食品安全，望亭镇对辖区内早餐食品摊贩开展了《相城区食品摊贩信息公示卡》备案管理。截至目前，已完成35个食品摊贩的信息公示卡发放。

　　“早餐食品摊贩业主若想申请《相城区食品摊贩信息公示卡》，可以先到望亭镇综合行政执法局提出申请，在镇食安办及市场监管部门核查人员实地考察合格后，可以获批《相城区食品摊贩信息公示卡》。”相城区市场监督管理局六分局食品科科长臧传勇介绍，镇食安办会从防尘、防蝇、防鼠、食品包装是否符合要求、流动车的卫生情况等方面对申请办理的早餐食品摊位进行实地核查。符合要求的情况下，确保摊位所有从业人员均持有有效健康证明，则可以发放《相城区食品摊贩信息公示卡》。出摊的时候，要求每一位经营者统一配置“放心早餐”围裙和分类垃圾桶，《相城区食品摊贩信息公示卡》要悬挂在显著位置接受执法部门以及公众监督。

　　规范后的早餐食品摊点面貌焕然一新，形成了一道整齐划一、美观大方的“风景线”。此次食品摊贩信息公示卡的发放使得流动摊贩管理更加正规化和长效化。日后市民在街边购买早餐时，可以先查看相关公示信息，让早餐吃得更加放心。

　　下一步，望亭镇将遵循“疏堵并举、提升标准、标本兼治、逐步规范”的工作思路，不断增强食品摊贩业主及其从业人员食品安全、诚信经营意识，依法开展联合检查、综合治理，加强早餐摊贩食品安全和疫情防控工作监管，引导食品摊贩规范经营，在保障食品安全的前提下切实提升早餐食品摊贩形象及服务水平，方便群众生活，提高生活品质。(苏报融媒记者 袁雪 通讯员 相望萱 文/摄)