蚕豆价格跌得蛮快 售价每斤2到2.5元左右

蚕豆价格跌得蛮快 售价每斤2到2.5元左右

苏报讯(记者　尤薇)“立夏吃蚕豆”，据市物价局昨天发布信息，苏城多家农贸市场蚕豆价格，在每斤2到2.5元左右，跌势明显。

今天是立夏，苏州人有“立夏见三鲜”之说，要吃蚕豆、苋菜、蒜苗。根据农贸市场统计数据，今年2月13日蚕豆零售均价为每斤7.3元，以后逐日回落。3月随着蚕豆上市量增加，农贸市场均价降到每斤5.58元，4月均价继续下降到4.52元。5月以来，本地农贸市场蚕豆零售均价回落明显，5月1日到4日，蚕豆均价分别为每斤3.7元、3元、2.8元、2.63元，与去年价格持平。从多家农贸市场统计看，价格略有差别，香花桥农贸市场质优蚕豆每斤2.5元，质量稍差的2元。

立夏时令水产银鱼，吸引不少市民尝鲜。据市价格监测中心采集比对，目前银鱼价格在每斤23元到25元左右，与去年同期价格持平，“长江三鲜”之一的鲥鱼，目前多家农贸市场没有出售，新民桥农贸市场每斤售价18元。