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围着火炉吃西瓜 苏州90后种出冬季生态“黄金西瓜”

名城苏州 2019-11-27 11:31

“瓜已经熟了,金黄色很甜很美!”在苏州市倪家湾玻璃温室里,94年的姜蓉蓉看着瓜藤上颜色不同的毛线,有选择地摘下吊挂的西瓜。

经过3个月的试种,她用心栽培的一个300棵西瓜已陆续成熟。冬天里大家也可以“围着火炉吃西瓜”了,而这瓜还是苏州地产的高科技生态西瓜。

记者在现场看到,这些瓜呈金黄色,肉囊也是黄色,和春、夏季成熟的西瓜并没有太大区别,每个重2斤至3斤,含糖量比夏季瓜略低,但仍比市面上一般的西瓜要甜。

“今年是暖冬,天气也特别给力,充足的阳光让西瓜甜度达到了12左右。”姜蓉蓉告诉记者,冬季瓜在8月底栽种,比夏季瓜生长期延长了10天,因为冬季温度低。这批瓜从11月底陆续上市,目前已经快卖完了,供不应求。

这么冷的天,西瓜是如何种出来的?

姜蓉蓉神秘一笑,指了指头顶的透明玻璃房,可别小看这个玻璃房,充满智慧。玻璃温室7000多平米,以玻璃作采光材料,骨架由采用经热镀锌防锈处理的钢构件组成,使用寿命可达20年以上。里面配备遮阳、降温、加温、通风换气、灌溉等配套设备。而更神奇的是瓜房里面的西瓜、哈密瓜、网纹瓜都是无土栽培的。

“所有玻璃温室均采用无土栽培技术。这里的‘土’就是岩棉。把瓜种在岩棉上,用滴箭输送营养液。”姜蓉蓉笑着解释说,无土栽培技术的优点不受土壤条件限制,有利于根系的发育,避免土壤细菌和害虫对作物的侵染,且节省劳动力。而岩棉上插着的滴箭也不简单,营养液作为无土栽培的核心,其配制和管理大有学问。营养液每天的用量、时间均由专业的管理系统实时监控。

“不像过去种田,要看天吃饭,这里都是靠聪明才智种蔬菜水果。”学园艺专业的姜蓉蓉神秘一笑,玻璃房都在电脑的控制之下,温度控制、灌溉、施肥都是智能的。

姜蓉蓉介绍,温室采用荷兰的一家全球领先的温室管理自动化公司priva操作系统。自动系统会利用传感器,将各种室内外环境数据采集进来,按预设的控制策略,驱动调节设备,达到温室自动控制的目的。

此外,玻璃温室几乎不使用农药,而是利用生物防治昆虫的天敌进行防治。在玻璃温室里,还配备了可调节高度的采摘作业车。

温室生产采用精细化的管理,每天测定灌溉量、排液量、PH值、EC达到最佳的灌溉策略。所以玻璃房生产出的瓜质量也高。

“反季西瓜的种植面积不大,大概有300个,我们采用的是一棵藤上一颗瓜,这样保证瓜的营养全部被吸收。”现场,姜蓉蓉拿出设备来测量,甜瓜的甜度,达到了12.3,比市面上的甜瓜要甜。

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