白露到了饮食宜清淡 养生指南来哉!

上周六白露节气。进入白露节气后，夏季的暖风逐渐被冬季的冷风所代替，气温下降速度也会加快。因此，白露过后应更注意养生、运动，饮食也宜清淡。

红薯、山药……时令蔬菜防秋燥

红薯富含淀粉、维生素，不管是蒸煮制菜还是入锅作主食，红薯作为养生良品都是很多人的选择。在劳动路的农贸市场，“一个红薯加一把米就可以煮一锅红薯粥，既方便又养生。”一位正在购买红薯的市民王女士告诉记者，除了红薯，当天还买了山药用来清炒山药木耳或者炖上一锅骨头汤，王女士称红薯、山药防秋燥，都是不可多得的秋季养生食材。

在价格方面，据市物价局数据显示，农贸市场红薯的均价在每斤3元左右，各大农贸市场的差价不大。此外，农贸市场山药的均价在每斤7元左右，其中单价最高的是里河农贸市场每斤8元，单价最低的是新民桥农贸市场每斤5元。

薏米、红豆等杂粮品种不一，价格悬殊近一倍

“天气开始转凉，像绿豆这种清凉去火的品种渐渐地开始不好卖了。”在劳动路的农贸市场，杂粮店的老板告诉记者，近来，卖得较好是薏米、红豆。薏米根据规格和产地划分为三种价位，分别为每斤5元、8元还有10元，红豆则分为每斤6元和每斤8元这两种档次。

“杂粮的差价较大，明显可以看出价格贵的红豆颗粒更加饱满。”正在购买红豆的市民王女士称，不管是煮粥还是做甜品，都少不了红豆。现在昼夜温差大，然而红豆温补健胃，日常可有意识地添加这些杂粮，不仅美味而且营养满满。

淡水鱼清淡少油，鲈鱼、草鱼销售火爆

在长春巷的农贸市场，记者了解到，鲈鱼每斤16元，草鱼每斤8.5元。鱼摊老板称：“近来正是九月开捕季，淡水鱼大量上市，因此鲈鱼、草鱼都十分新鲜，卖得很好。”正在购买草鱼的市民李女士告诉记者：“现在天气转凉，家里有老人，所以饮食更加需要注意荤素搭配，可以多吃像草鱼这样的淡水鱼，而且价格也不贵。”

记者从市物价局了解到，鲈鱼均价在每斤18元左右，价格最高的是枫津农贸市场每斤22元，价格较低的是马医科农贸市场、南门农贸市场售价每斤16元。此外，草鱼均价为每斤8元，各大农贸市场差价不大。(见习记者 张丹)