苏州市粮食部门调查发现：在外就餐吃不完 八成市民会打包

苏州市粮食部门日前面向社会公众进行了爱粮节粮线上问卷调查。受访市民在外就餐如果吃不完，83.78%会选 择“打包带走，饿了再吃”。而选择“扔那不管”和“使劲吃完”的，分别占2.7%和13.51%。调查发现，市民爱粮节粮、健康消费意识明显增强，越来越多的市民养成了合理定量饮食、打包剩饭剩菜的良好习惯。

本次调查，参与者年龄在30岁至45岁之间的居多，占比为75.68%，年龄趋于年轻化。其中，政府机关工作人员占54.05%，公司职员占29.73%，家庭主妇占2.7%。调查发现，受访者对国家粮食供需形势的知晓率不足50%，对苏州粮食自给率的知晓率不足60%。

调查显示，受访者家庭平时剩饭的情况大致为，基本不剩饭的占27.03%，偶尔剩饭的占62.16%，经常剩饭的占10.81%。

22.4%的受访者认为，外出就餐时要控制分量，按需下单。如果看到别人浪费粮食，有多少市民会主动上前提醒或阻止呢?受访者中，认为别人浪费粮食与自己无关的，占13.51%;会感到不舒服，但不会去制止的，占81.08%;而表示会去提醒或制止的，仅占5.41%。

受访对象中，认为爱粮节粮的关键在于“增强节约意识，从自我做起，积少成多”的，占40.48%;认为可以“加大宣传，把节粮诀窍、方法推广到社区、学校”的，占34.52%;认为倡导节约粮食，应“政府主导，从政府部门、企事业单位做起”的，占25%;认为“粮食部门应做好爱粮节粮宣传”的，占24.8%;认为“社区要定期开展节约粮食主题活动”的，占24.8%;认为“学校应对浪费粮食的行为进行批评教育，并及时纠正”的，占22.4%。

苏州市粮食部门表示，将进一步加大宣传，通过开展青少年爱粮节粮教育、放心粮油进社区，以及举办爱粮节粮专题讲座等喜闻乐见的方式，广泛传播爱粮节粮和健康消费理念，引导广大市民当爱粮节粮的先行者、倡导者和宣传者。(苏报融媒记者 邵群 文/摄)